从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
佳:好评
环境优雅,前台小姐很热情,看到随行有小朋友会主动提供小朋友的用品,酒店的设施很好,就是温水泳池的水不太热,酒店的服务态度很好,考虑都很全面,早餐很丰盛,味道不错。总的来说这次入住十分满意,如果下次还到南京还会住这里!
菲菲飞飞飞:好评
真的不亏是南京的老牌子,服务真的很好,由于带宝宝的,宝宝要入睡了,没到入住时间前台带眼镜的帅哥帮我们先开了一间休息,52楼的李红也很好,我们丢了东西也帮我们找到了,谢谢,很愉快的入住
wlj:好评
就在德基附近很方便,冰箱里还有软饮料免费饮用,推荐!服务环境一流,一楼,负一楼就有餐饮,也很方便……